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　　ESG(环境▽▼☆●▷▪、社会和公司治理)评估企业经营可持续性与对社会价值观念影响◁•△-▪◆,得到越来越多中国企业的实践▽•▪◆。古井贡酒已连续两年发布ESG报告▼○-●▽☆,展现ESG领域成果◇▼◇▷。

　　从2023年的ESG报告可以看到◆●★◆…,古井贡酒迈过200亿元营收大关☆◆△▷▷■、实现高质量发展▽-•-■◆,即来源于ESG与生产经营的进一步融合▼=,ESG也与以-■“真善美☆=☆”为核心的古井贡酒○■◆☆◁◁“三品工程=★…☆”相得益彰▪…◁。

　　用科技赋能品质提升…●★☆,古井贡酒为高质量发展固本培元凯发天生一触即发•○△。2023年◇▽▲…=☆,古井贡酒产品市场抽检合格率为100%…▼。同时★…,古井贡酒获•▽▲●☆▪“全国白酒行业质量领先企业▲-◆-”◆•▽,并再次获得☆■▪◁“全国产品和服务质量诚信示范企业□▪★”■☆•“全国质量检验稳定合格产品▽=●●”两项●•◇“国字号□•●▽▽”质量荣誉▽•□■•△。

　　绿色◁☆、生态是酒业永续发展的必由之路○□,在中国酒业ESG实践道路上△■▼,古井贡酒以绿色☆▽▷、科技▷△▪▼▽●、智能○▪▼凯发天生一触即发古井贡酒年份原浆丨多、文化■▼、社会责任等多维度厚植ESG理念•★,并融入生产与管理全程●•-,不仅成为提升品质与品牌力的关键◇▲△☆▪○,也将为行业可持续发展贡献古井力量■▪●◁◁▪。

　　2014年□•••▷,古井集团提出□△☆■=□“做真人◆□,酿美酒▽▲…•□,善其身◇▽□▲▽▲,济天下=▼△”的企业价值观凯发天生一触即发▼□★◆。古井贡酒通过不断加大研发投入☆▲,围绕○▼▪◆•○“品质求真…▪◇▼”▼=▪★☆,探索白酒里的科学奥秘□◇▽□,以科技提升品质◇●■•;围绕★■▽•◁“品行求善▷•”不断发力▽★■▲,从智能制造到绿色酿造◆=▽,助力产业振兴•●□,以公益行动践行社会责任◁□▼•●;在◇○●“品牌求美==”方面★●-◆,古井贡酒聚焦文化价值●□…•,传承发扬传统文化…▲▪◁□,提升中国品牌声量和影响力•☆☆▲◇●,提升品牌美誉度凯发天生一触即发•△▷△◇▲。

　　-●•“百道工■●□◆,千日守◇◆-•,酿得一杯好贡酒△◁★○•。□=”这是古井人的坚守…◇-▪。面对消费者不断变化的品质需求●□▽,白酒企业必须立足传统-◁、守正创新•▽…•,善于发展和应用新质生产力○-。为此■-,古井贡酒建立从◁○△…◁“一粒粮★▲”到◇◆-=▲“一瓶酒▼△▽◇▲”的全流程多维度品质管控体系-▷☆◇▼▪,打造▪••“四梁八柱▪▷●☆▪●”品质表达体系▲▷△-◇…。科研创新是品质的重要保障■==•★★,近5年…★●◆,古井贡酒研发投入超过10亿元凯发天生一触即发-▼○☆。2023年◆▽,古井贡酒研发投入3▷•△.67亿元□▼,研发人员提升至1147人•▷●-。

　　古井贡酒的绿色功夫还体现在2023年ESG报告的数据中――废水达标排放率100%▪==▷▼○,烟气达标排放率100%同时▷◆■☆△▲,古井贡酒探索发展循环经济▷△○●○▲,2023年有效利用废曲草和酒糟约30万吨◆△…-,构建酿酒副产物高效转化绿色新流程□○▽▪=◁,促进白酒行业创新式发展■▷。

　　古井贡酒的绿色答卷与智能酿造密不可分…★。近年来▲○▽△,以传统酿酒工艺为基础☆●,古井引入物联网…▽、大数据等新一代信息技术…▪◁-=•,建立全自动立体发酵智能酿造车间☆▽★,提升效率的同时▽…▲●●•,最大程度上提升产品质量△…▼◇□•、口感和稳定性○…◇,成为有效推动传统白酒生产制造模式向○=•▲▲“智能酿造★●○◆◆☆、绿色酿造…□◆▼▲”转型的样本…-▪-◁维厚植ESG理念古井贡酒践行名酒担当。此外☆=△,古井贡酒正在建设全新的智能产业园区◆▼▽。

　　白酒酿造关乎一二三产业=-★■-,尤其是第一产业农业▪★…△◁▼,既关乎白酒品质◇●▲◆,也是酒企助力乡村振兴的重要抓手=□•◆。

　　古井贡酒保护产区生态和酿酒水源地□•☆□,实现酿酒生产与和谐生态融为一体•△●▼=■。打造出古井质量科技园基地□•■▼-□、张集生态酿造基地☆▪、国家工业遗产――古井贡酒・年份原浆传统酿造区三大绿色酿酒基地▽•△=▲,一方水土成就一方美酒★◁。

　　如果想了解酒业绿色发展成果◇●,消费者从一瓶古井贡酒中就能找到答案◇○▪=-■推荐产品 载货电梯，。古井贡酒使用轻量化●◁、可回收•=▷=、可重复使用的包装材料▪★◇◆,降低环境负荷☆•☆▲=。公司推进优质轻量化瓶罐玻璃生产线及深加工项目建设▷…,实现轻量化年份瓶降重13■●.4%▷◆▲■。

　　古井集团在产业◆-★●△、教育等方面开展帮扶工程=△△☆▪。在安徽亳州=▼☆○▷,古井贡酒与亳州三县一区种植基地签订原粮种植协议▲▽▪▪,助力乡村振兴◆▪,同时通过一年一度的古井贡酒・年份原浆金秋助学与奖学▲◆-•,帮助学子圆梦▲○•▼-。在湖北随县…▼▷•,旗下黄鹤楼酒业与当地合作共建3万亩原粮生产基地•▽…,实现◁…★▼☆●“联农带农富农□△▪”■•-•。在安徽明光市•■▪▼,旗下明光酒业与当地签约共建绿豆种植基地○■■-□化基因弘扬民族企业精。。

　　白酒承载着丰富的文化内涵和历史底蕴◁…=☆◇•,古井贡酒在践行社会责任的同时☆=□●◆,通过传播中国传统文化=△…▽,让世界感受民族品牌的温度和力量◁•□★=,通过打造桃花春曲节•◁•-△■、秋酿大典两大活动文化IP△■▷,开展-▽◇▪“中国酒文化全球巡礼◁○□◁”等…△,用美酒文化展示中国之美□••-。

　　◆=▽□“中华老字号●☆▪▪▼-”古井贡酒有着深厚酿造底蕴■□•-,传承千年的非遗酿造技艺○△★☆-“九酝酒法□▲☆▲”△○■▲◆,独具特色的◁◁…▽◇“桃花春曲▷■○▼”制曲工艺▪○★□●□,赋予古井美酒之魂■■★。对白酒而言-•,窖池是宝贵财富☆•□。古井贡酒有明代窖池群■●•△=•,孕育出丰富微生物○○★■▼,成为古井美酒的另一个奥秘◁…•▼。